Pengalaman nikmat dari ujung Indonesia

Dapat tugas ke papua? Alhamdulillah, dapat kesempatan explore paling timur Indonesia. Kuliner bukan hanya icip-icip, tapi juga belajar memahami budaya satu daerah. Papeda! Yes makanan khas daerah timur ini sangat unik. Terbuat dari tepung sagu, air putih, garam, dan gula ditaruh di wadah besar. Temennya ada ikan kuah kuning. Kuahnya asam pedas gitu. Ikannya ikan ..

Pepeda
Pepeda hotel dafonsoro

Papeda ini rasanya plain. Lauknya ada ikan kakap atau ekor kuning. Kuahnya asem2 seger gitu. ada di hotel Dafonsoro. Hotel jadul di papua. Legend punya guys. Neeext?? malam2 saya sama driver makan nila yang katanya endesss…

Nila Bakar RM Nusantara
Nila Bakar RM Nusantara

Pesennya 1 ekor aja. Nila Bakar Rica-rica. Pedes jawara bikin mata melek. Ikannya kecil tapi manis karena fresh. Temennya pake nasi panas dan lalap. Satu set makanan ini harganya 90 ribu. Wow ! tapi tenang, sebanding dengan rasanya. Berlokasi di RM Nusantara samping mall Jayapura. Ramai loh.. Makannya pas malem2 ya. Nah sebelum pulang saya mampir toko oleh-oleh. Eeeh ada ini

Roti abon Manokwari
Roti abon Manokwari

Roti lembut khas Manokwari papua. Posisi toko oleh-olehnya di jl Sam Ratulangi. Belinya di toko Hawai yang terkenal. Rotinya lembut, abon dan mayonaise isinya, Duh # Alamaksedapnya. Favorit lainnya ada:

Roti Gulung Manokwari
Roti Gulung Manokwari

Ada rasa coklat meses. Eh makannya di tempat lebih josss. Baru keluar dari oven Alamaksedapnyaaaa

Roti Gulung Manokwari
Roti Gulung Manokwari

Lain dari itu ada roti gulung keju susu. Rasanya manis lembuuut. Pesen 3 rasa roti gulung di atas yaa.

Soooo, jangan ragu dan takut kalau ke Jayapura. Banyak kuliner enak loooh

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s